Petits Compensateurs

De forme torique (« Donut ») ou semi-cylindrique (« pillow »), ce sont des compensateurs de volume permettant de faire très rapidement et très facilement le plein d’une cuve ou d’un foudre lorsqu’il vous manque quelques hectolitres. Plus besoin de mettre une pompe en marche, ni d’avoir recours à un autre vin de qualité équivalente: les vinifications parcellaires peuvent être rigoureuses.
Les Pillow 150S peuvent être mis en série et forment ainsi un système modulable, adaptable à la plupart des situations : il est possible de les rentrer par un trou de bonde ( diamètre 80mm) dans un foudre ou une cuve non équipée de trappe. Ils s’adaptent aux cuves de toutes formes ou dimensions.